メニュー

地産地消商品

地産地消商品

地産地消商品について

地産地消商品の一部をご紹介します。

  • 兵庫県産荒挽ボロニアステーキ

    兵庫県産荒挽ボロニアステーキ

    規格：40g、50g、60g／入数：25枚×8袋(200枚)／土山事業所製造

    兵庫県産の鶏肉と国産豚肉を使用した荒挽ボロニアステーキです。厚み・形状が均一で、焦げにくく、焼き調理に適した商品です。

    調理方法

    1. 【蒸しの場合】
      凍ったまま、約8分間蒸してください。お好みのソースをかければ尚一層おいしくお召し上がれます。
    2. 【煮込みの場合】
      凍ったまま、お好みのソースで約10分間煮こんでください。
    3. 【焼きの場合】
      凍ったまま、230℃で40gは約8分間、50gは約10分間、60gは約12分間焼いてください。
    4. 【揚げ場合】
      衣付けした場合は180℃約3分間、また、素揚げは180℃約2分半揚げてください。
    アレルゲン(28品目)
    鶏肉、豚肉
  • 兵庫県産鶏つくねミニ

    兵庫県産鶏つくねミニ

    規格：約7g／入数：1kg×10袋／土山事業所製造

    兵庫県産鶏肉と国産玉ねぎを使用したつくねです。油を使わず蒸して仕上げました。薄味に仕上げていますので、スープ、シチューをはじめ、色々な料理の素材として、ご利用頂けます。

    調理方法

    1. 【煮込みの場合】
      凍ったまま、お好みのスープ、シチュー等に入れて4分間煮込んでください。
    2. 【揚げの場合】
      凍ったまま、150℃の油で約3分間揚げてください。
    アレルゲン(28品目)
    鶏肉
  • 兵庫県産親鶏素焼きスライス

    兵庫県産親鶏素焼きスライス

    規格：500g／入数：500g×10P／土山事業所製造

    兵庫県産親鶏もも肉・むね肉をジェットオーブンで均一に焼き上げ、2～4ミリにスライスし、真空パックに詰めました。味付けは全く施していませんので、炒め物、チキンサラダ、播州名物ひねポン等、色々とお使い頂けます。親鶏は若鶏肉に比べ、程よい独特の歯ごたえと深い味わいが特徴です。

    調理方法

    1. 【ボイルの場合】
      凍ったまま、85～95℃のお湯で15分間ボイルし、流水または冷水で10分ほど冷却してください。
    2. 【炒めの場合】
      解凍後、中火で炒めてください。
    アレルゲン(28品目)
    鶏肉
  • 兵庫県産鶏と淡路玉ねぎのハンバーグ

    兵庫県産鶏と淡路玉ねぎのハンバーグ

    規格：40g、60g、80g／入数：50個×2袋／土山事業所製造

    兵庫県産鶏肉(76.42%)兵庫県産玉ねぎ(10.54%)を使ったハンバーグです。

    調理方法

    1. 【蒸しの場合】
      凍ったまま、90℃程度で約10分間蒸してください。
    2. 【煮込みの場合】
      凍ったまま、お好みのソース等で約15～20分間煮込んでください。
    3. 【オーブンの場合】
      凍ったまま、オーブン200℃で約20～25分間加熱してください。
      ※機種によって若干、条件に違いがあります。
    アレルゲン(28品目)
    鶏肉
CONTACT お問い合わせ